ENVINETSARL 宝洁公司
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地址:8 rue Fagon 75013 Paris
本公司创办于1999年,是首家由华人创立并具备政府承认牌照的专业公司,二十多年来,我们专注于餐饮食品业,与一千六百多家大巴黎地区的餐馆、外卖、酒吧、超市及食品工厂等企业客户建立了长期的合作关系,多年的研究和努力,使我们在对付老鼠蟑螂的问题上,积累了丰富的经验和行之有效的方法,在巴黎华人客户圈建立了优秀的口碑和卓越的信誉。
我们的部分客户 :
万兴食品,华南食品,富盛食品,郭氏食品,群合兴,万利达,新禧利, Senko 成发超市,第一批发商场,第一商场,新中华超市集团,潮洲城大酒楼, 幸福楼,中国红超市集团,太平洋酒楼,Wok Grill 自助餐连锁,KEKO 食品公司,KEDYPACK, ERIC KAYSER 面包店连锁集团,NEXITY 物业管理公司等等.
我们身处互联网的时代,食品安全、企业形象至关重要,关系到企业的生死存亡。我们不仅要给客人美味佳肴和无微不至的服务,还要给客人提供安全卫生舒适的环境。如果不重视老鼠蟑螂的问题,若在客人就餐时被发现有老鼠蟑螂出没,客人可能拒绝付款,或者将差评发到网上,会严重损害餐馆的形象,严重的会被法庭起诉和政府卫生部门调查,给餐馆的品牌和形象造成致命的打击。随着2024年巴黎奥运会的临近,面临目前大巴黎地区日益严重的鼠患,卫生部门将会日益加强食品安全检查,如果不合格,餐馆将被关门整顿,损失惨重。
为什么买了很多老鼠药都灭不了老鼠?
总的来说,灭鼠的办法有物理方法及化学方法。物理方法包括胶板、老鼠夹、老鼠笼、自动灭鼠器、超声波等等。化学方法就是我们所说的投放老鼠药。 物理方法只能起辅助作用,用胶板偶尔能粘住几只老鼠,但一旦有老鼠被粘上,其它老鼠就会知道危险,避开胶板而使它变得毫无用处。老鼠夹和老鼠笼也因同样的原因而没有作用。超声波会暂时让老鼠躲起来,但几天后就会习惯,一切又恢复如初。如果使用得当,有些自动灭鼠器能起到一定作用。 所以,目前真正能解决问题的只能是化学方法,但老鼠药有成百上千种,每个地方的老鼠又有不同的食物习惯,如何选择合适的老鼠药,是灭鼠的关键。 欧洲的老鼠药分两大类:一类是大众使用的(publics),就是METRO店或一般商店卖的老鼠药,其特点是药的浓度小,而且是已经使用了很多年的,老鼠对这些药都有抵抗力;另一类药就是灭鼠公司专用的(réservés aux professionnels 相当于处方药), 这类药浓度大,而且是最新研发出来的,老鼠对这类还没有抵抗力。灭鼠要有效果,必须使用专业的灭鼠药,而且这些药是老鼠喜欢吃的。
为什么请了很多灭鼠公司都没用?
很多灭鼠公司不负责任,不研究不同地方的老鼠的生活习惯,只会放那几种药,不检查,不跟进,最后就不了之,任凭老鼠泛滥成灾。 真正专业的灭鼠公司,会先研究每个地方老鼠的习惯、食物、数量、源头、范围等等问题后才能提出解决方案,灭鼠是一个综合整治工程,不是简单地把商店里卖的老鼠药买来到处放就行了。很多灭鼠公司业务不精,敷衍了事,只会找借口推脱责任。
法国常见的老鼠及其生活规律
法国常见的老鼠有三种,分别是小家鼠(souris)、褐家鼠(rat brun)、黑鼠(rat noire)。其中小家鼠最为常见, 小家鼠(souris), 体重20克左右,深灰色,杂食动物,每天吃3克食物,平均寿命1年多,怀孕期约为3个星期,每年可怀8至10胎,每胎4至8只小鼠,小鼠出生后两个月即可成年生殖。理论上讲,一对小家鼠一年多的时间会有数百万的子孙后代。当然,现实中没有那么多,因为小家鼠有它们的天敌,加上疾病等因素,它们的数量受到一定的限制。但是,一旦老鼠进入餐馆一段时间后,其数量是非常惊人的。
老鼠的危害
老鼠危害极大,全身沾满病菌,鼠粪鼠尿也常有病菌病毒,到处散布,最具威胁性的病症如鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病、狂犬病、森林脑炎、恙虫病、鼠咬热、鼠型班疹伤寒、血吸虫病、旋毛虫病、沙门氏菌病等三十多种疾病。传染病学和流行病学的专家研究证明:在老鼠体表和体内携带有大量的病毒、细菌、立克次氏体、寄生虫及人畜体内的寄生虫卵,通过它们的生存活动,把致病的微生物直接或间接地传播给人体引起人类疾病。老鼠除了传播多种疾病外,还会咬坏电线引起短路,酿成火灾。如果因老鼠咬坏电线而引发火灾,而餐馆又没有正规的灭鼠合同,保险公司则不予赔偿。这点大家一定要引起足够的重视。
法国常见的蟑螂
法国常见的蟑螂有三种,德国蟑螂、美洲蟑螂和东方蟑螂,其中以德国蟑螂危害最大。
一个德国母蟑螂每几个星期可产一个卵,每个卵可孵出40至50个小蟑螂,这些小蟑螂经过一百天后可长大成熟。每只母蟑螂一年可以产出几万只小蟑螂。
蟑螂的危害
蟑螂对餐饮行业的危害比老鼠有过之而无不及。蟑螂至少携带有40多种细菌、近10多种病毒、7种寄生虫卵、以及12种霉菌,据调查,蟑螂身上携带黄曲霉菌的检出率为29-50%,这些都是会引起致畸、致癌的物质。 蟑螂进入餐馆的途径主要有供货商的杂货酒水、楼里上下左右的邻居、员工从家里带来等等。一旦蟑螂进入一家没有药物防范的餐馆,就会以惊人的速度繁衍,它们很快占据冰箱,冻柜,洗碗机的马达,不仅藏身在炒炉的下面,墙壁的缝隙,酒吧,收银台各种电子设备里面,而且还出没在各种碗碟、包装盒、点心笼、甚至在寿司船上,让人防不胜防,稍不注意,便会给餐馆名誉造成极大的损失。总之,不要等到蟑螂累积很多了才去想办法,而是要做好预防工作,有蟑螂时首先要灭掉蟑螂,没有蟑螂的时候要定期放药检查,让蟑螂不能在餐馆里存活和繁衍。