求职简历
姓名:张
联系电话:688145503
性别:男,无拘留
年龄:42
本人从业烹饪与餐厅管理24年,高级营养师,中式烹调师,毕业于广州白云学院【烹饪与餐厅管理专业】粤菜,川菜,湘菜东北菜的烹饪,官府菜,药膳养生菜烹饪……旁通湘菜。
1998年——2003年,(在深圳东座酒店)主厨;
2006年——2007年(东莞市湘阁里辣湘菜餐饮管理有限公司,桥头店)副厨师长。
2007年——2009年(广州市増城新唐有食神海鲜酒楼)副厨师长;
2010年——2011年(郑州市林宝堂私人会所)厨师长;
2010年——2012年(郑州市川百味酒店)行政总厨
2013年——2018年(南阳市万家渔火)行政总厨;
2
2018——今,在河南省南阳市,喜福记洒店。行政总厨
2024一在西班牙
valdemoro总厨,川府饭店工作4个月,通过4个月我和我的团队从亏损做到了盈利。