餐厅名称：（The Fat Duck）所在地：英国，伯克郡，布雷村
招牌菜：熏肉鸡蛋冰淇淋，蜗牛粥
酒水价：30英镑-5500英镑
美食家评论：“不枉此行，以风卷残云之势品尝美食。”
介绍：作为全世界最好的餐厅之一，于1995年开设，餐厅位于伦敦西部伯克郡的一个村庄内，英国肥鸭餐厅在各种评选中多次位列榜首。客人必须提前几个月预订每位125英镑有18道菜的大餐。
主人名叫赫斯顿·布鲁门索，是英国著名的米其林三星级大厨。

肥鸭餐厅的特色菜肴都很棒，如熏肉、蛋奶冰淇淋、绿茶以及吐司夹沙丁鱼拌冰糕等等。而且，餐馆主人赫斯顿•布鲁门索经常推出一些很有创意的新菜，并很注重科学配方。赫斯顿•布鲁门索表示，如果他一发现什么新的或者令人兴奋的菜肴，他一定会马上让餐馆的顾客也品尝到。他介绍说，肥鸭餐厅有一些稀奇古怪的菜肴如蜗牛麦片粥等等，不仅美味可口而且趣味盎然。酒浸果酱松糕,烤馅饼,阿拉斯加、鱼汉堡包,北京烤鸭,品尝到玛沙拉烩烤鸡,意大利调味饭与墨西哥辣味牛肉这将是另一个引人入胜,原和鼓舞人心的看着厨房的经典之作。