葡萄之所以会与保养品扯上关系，Caudalie这个深受许多知名女星喜爱的品牌，研发出一系列以葡萄籽多酚为主要成分的保养品，着实打响了葡萄在化妆品界的知名度。

Caudalie的创办人是法国拉斐特葡萄酒庄园的经营者－Cathiard Thomas家族，1993年时，一群来自波尔多大学天然物质实验机构的专业研究员来访，这群研究员已经研发出葡萄籽中所含的多酚（polyphenols）成分，在抗氧化的功能上远比维他命e、c高出数十倍，是最佳的抗氧化剂，于是便与拉斐特葡萄酒庄园共同开发，创造 Caudalie成为第一个含有葡萄籽多酚的系列保养品。Caudalie葡萄籽多酚系列保养品，全系列保养品皆含Caudalie研发中心研发的葡萄籽多酚，具有优越的抗氧化功效，其产品测试结果也通过皮肤科医师与外科医师的专业认证。

其实早在久远的年代，人们便知道葡萄的诸多好处，因为葡萄具有丰富的糖份，因此葡萄常被用来当作补充体力、恢复健康的食物，它不仅有果肉的营养，而且每颗种子都蕴藏着丰富的能量：

<葡萄籽>

首先，葡萄籽包含丹宁以及富含必须脂肪酸的油脂，后者对肌肤极具柔软及保湿功能。

<葡萄果肉>

这部份更可说是上天赐予的最佳有效成份来源，因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命b群、糖份、如钾、钙、磷与镁等的矿物质成份、以及许许多多让有机组织正常运作的微量成分。

<葡萄皮与果柄>

葡萄最精华的营养就在于外层薄膜以及每串葡萄的果柄：也就是葡萄多酚 （polyphenols），经实验证明，葡萄多酚的确可以在各种自由基的连锁反应中发挥作用，并有效捕捉并降低自由基。

<葡萄多酚>

什么是葡萄多酚呢？葡萄多酚是一种防御自由基产生相当有效的元素，大多取自于葡萄皮或葡萄籽，当抗氧化剂于某种程度上无法作用时，便会由一连串的连锁反 应产生自由基，大多数的抗氧化剂只能阻挡某种程度的自由基，然而葡萄多酚在这些连锁反应的每个阶段中都具有功效，其活效的微成分可主导这样的反击，能有效捕捉并降低自由基，提供更完整的抗自由基防护作用。

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