5月14日晚10点半，由央视纪录频道打造、长度为7集的高端美食类纪录片《舌尖上的中国》在央视一套开播。这是国内首次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片，画面中的美食让人垂涎欲滴，串联起来述说中国各地美食生态的人物故事感动满满。它不仅成为“吃货必看”的美食纪录片，还打败各种电视剧，把守着电脑的80后、90后观众重新拖回到电视机前，每晚准点追看。“那个白吉馍腊汁肉做好以后切了一刀……那个酥脆的声音……我暴走了！ ”大半夜，围观《舌尖上的中国》的观众都是“疯狂吃货”，面对如此诱人的画面，无不欲火中烧、食指大动。“我至少30次忍不住打开淘宝搜索有没有这个吃的！”和网友“风息神泪”一样，很多人边看电视边上淘宝，“按图索骥”觅食，然后下单。记者注意到，自《舌尖上的中国》播出后，片中出现的土特产都“红”了，搜索量呈爆炸式增长，比如“毛豆腐”增长了48倍，“松茸”的搜索量增长了两倍等。还有网友自曝，自从看了第一集里介绍的云南“诺邓火腿”，就在淘宝上找到了一家卖诺邓火腿的店，“当天交易的33笔订单，有32笔都是在晚上11点后产生的。”网友笑说，《舌尖上的中国》已然成了一份“吃货指南”，若不是有“网购”这一“吃货利器”，就只能用舌头舔屏幕来解馋了。但短短7集显然不能令观众过足眼瘾，很多故事也似乎没有讲完。对此，总导演陈晓卿回应说，“纪录片生产有它的规律，要按季度来推，这季完了，我们很快会做第二季，还会有第三季。 ”