159是全球第一款由159种天然有机高营养食材，是一款纯天然的有机素食，是五色五味滋养五脏六腑的均衡营养餐、159经过国际权威第三方检测机构-PONY谱尼测试全面的检测，获得74个国家的检测：无合成、无萃取、无甜味剂、无防腐剂、无农药残留、无转基因的有机碱性食物，159就是饭、就是粥、159是韩丹博士根据古今中外食疗养生理念，依据《黄帝内经》《易经》 《本草纲目》等典籍，做到五性五味相宜不忌，五色五方五行配置和谐。历经14年按照方剂科学配比研制而成，并且按照“40种人体必需营养素、15种其它重要营养素”国际营养学标准，选取五大类纯植物食材坚果、种籽、花朵、谷豆、菌藻等159种天然食材，其中30多种是药食同源食材，如枸杞，红枣，金银花，决明子，酸枣仁，来菔子，山核桃仁，薏米，芸豆等。它的高营养补充了日常食物及普通素食容易缺乏的蛋白质，矿物质，微量元素，不饱和脂肪酸等，纠正了平常吃多了，吃错了，吃亏了，细胞不健康状况，恢复细胞自愈力，调理亚健康和疾病！人体是食物的产物，吃对正确的食物是最好的药物，所以159不是药品不是保健品，但胜过任何保健品和药品，159家家需要，人人需要！159让我们变的健康、变的年轻、变的漂亮！