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Au Petit Sud Ouest餐厅,主营法国纯正鹅肝、鸭肝和鸭肉,采用传统法国手工工艺生产。 凉的鹅肝像黄油一样可以抹在面包上吃,店里每桌都有面包机所以可以吃到刚烤出来的面包,鹅肝和面包搭配得很完美,在嘴里可以融化掉。 热的鹅肝吃上去有点像蘑菇的脆脆的口感,没有凉的那种腻的感觉,也很受欢迎。 同时有多种法国优质葡萄酒可供选择,配着特色菜,很完美的法国味道! 另外,店里有盒装鹅肝鸭肝
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